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Liqueurs & bières
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Airone Rosso
Airone Rosso Liqueur apéritive créée en 1951 pour célébrer le retour de Toni Poli du Cap Nord sur sa moto “le Héron rouge”. Il constitue la base obligatoire d'un Spritz parfait ! Producteur : Poli Région : Vénétie Type de distillat : Liqueur apéritive Composants principaux : A base de vermouth et infusion d'épices et d’herbes aromatiques (absinthe, thym,... Lire la suite - Read More16,50 €
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Grappa di Sassicaia
Grappa di Sassicaia Très belle réalisation. Un produit d'exception d'une grande finesse, à l'image et à la hauteur du célèbre Sassicaia de la Tenuta San Guido, vin icône dans le monde entier. La Grappa Sassicaia est donc tout en élégance et en finesse. Sa couleur brune est obtenue après un long moment en barriques. Producteur : Poli Région : Vénétie... Lire la suite - Read More140,00 €
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Gin Marconi 46
Gin Marconi 46 Le Gin Marconi 46 est un gin italien distillé artisanalement avec Crysopea, le nouvel alambic sous vide d’air. Il est obtenu par une infusion unique en son genre de baies de genévrier, de raisin muscat, de pin de montagne et de pin cembro, de menthe, de cardamone et de coriandre, tous venant du haut plateau d’Asiago, au nord de Bassano.... Lire la suite - Read More39,90 €
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Grappa Sarpa Oro Big Mama
Grappa Sarpa Oro Big Mama En vénitien, « sarpa » signifie « marc », la matière première de l'eau-de-vie. La Sarpa Oro est obtenue à partir de marc de cépages Merlot et Cabernet, aux arômes floraux et herbacés. De petites quantités sont distillées à la vapeur dans un alambic en cuivre. On retrouve dans son élégante simplicité toute l'histoire et la passion... Lire la suite - Read More138,00 €
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Grappa Sarpa Big Mama
Grappa Sarpa Big Mama En vénitien, « sarpa » signifie « marc », la matière première de l'eau-de-vie. La Sarpa di Poli est obtenue à partir de marc de cépages Merlot et Cabernet, aux arômes floraux et herbacés. De petites quantités sont distillées à la vapeur dans un alambic en cuivre. On retrouve dans son élégante simplicité toute l'histoire et la passion... Lire la suite - Read More128,00 €
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Perla Nera, Liquirizia
Perla Nera, liquore alla liquirizia Description : élaborée à partir de d’extraits de réglisse de la région de Calabre. Raffinée, rafraichissante et persistante. A servir frais autour de 4°C. Producteur : Oro di Amalfi Région : Campanie Contenance : 50 CL Lire la suite - Read More22,90 €
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Crema di Melone
Crema di Melone Délicieuse liqueur à base de lait demi-écrémé et melon frais. Veloutée et fragrante, idéale en accompagnement de nombreux desserts. Producteur : Oro di Amalfi Région : Campanie Ingrédients : Lait UHT demi-écrémé, sucre, alcool, arôme de melon, colorant E110. Taux d’alcool : 17% Conseils de consommation : A consommer durant les 6 mois après... Lire la suite - Read More20,90 €
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Vaca Mora Amaro
Vaca Mora Amaro En face de la distillerie à Schiavon, la gare se remplissait de voyageurs pour attendre le train à vapeur, la Vaca Mora, en buvant un « goccetto amaro » (petite gorgée amère). Poli leur rend hommage avec cette liqueur amère. Producteur : Poli Région : Vénétie Type de distillat : Liqueur amère Composants principaux : Infusion de grappa et... Lire la suite - Read More24,00 €
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Panettone
Panettone à la Grappa Moscato La recette du Panettone fut créée au Moyen-Âge à Milan. La légende raconte qu’au XVème siècle, le Duc Ludovic Sforza organisa un grand repas pour les fêtes de Noël. Le chef Toni fit brûler le dessert... et décida alors d’inventer une nouvelle recette qui s’avéra être un vrai succès. Le Duc l’adora, et décida de lui donner le... Lire la suite - Read More49,00 €
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Elisir di Sambuca
Elisir di Sambuca Liqueur rafraichissante à l'anis étoilé La liqueur d’anis de Poli trouve sa place parmi les liqueurs rafraichissantes de Méditerranée, comme le pastis français, l’ouzo grec, l’anis espagnol, le raki turc et l’arak des pays orientaux voisins. Producteur : Poli Région : Vénétie Composants principaux : Infusion naturelle d’anis étoilé.... Lire la suite - Read More25,00 €
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Miele
Miele Sensations aromatiques et gustatives exquises sont offertes par cette liqueur à base de grappa et de miel d’acacia avec des huiles essentielles de pin des montagnes, de genévrier, de menthe et de verveine citron. Producteur : Poli Région : Vénétie Composants principaux : Marcs de raisins typiques de la région de Vicenza, de miel d'acacia, huiles... Lire la suite - Read More23,20 €
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Elisir di Limone
Elisir di Limone Liqueur rafraichissante au citron Au cours des cent dernières années cette liqueur simple et naturelle est devenue un rituel à la fin du repas pour célébrer le plaisir de la convivialité autour de la table. Producteur : Poli Région : Vénétie Description : Infusion dans l'alcool d'écorces de citron de la Rivière des Citrons (Riviera Dei... Lire la suite - Read More21,60 €
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Marsala Sec
Marsala Sec – Marsala Fine Secco DOP Producteur : Baglio Curatolo Arini Région : Sicile Cépages : Grillo, Catarratto et Inzolia Vignoble : Les vignobles se situent sur la côte de la région de Marsala, où les raisins ont une grande propension à l’oxydation naturelle et où le sucre est plus concentré, ce qui donne élégance et richesse à ce vin. Vinification... Lire la suite - Read More20,50 €
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Vermouth Etrusco Nero
Vermouth Etrusco Nero Région : Toscane Recette Traditionnelle : Selon la recette traditionnelle, l’infusion des ingrédients se prolonge pendant plus de 45 jours dans un alcool distillé de haute qualité. Le mélange d’épices et d’herbes offre à l’infusion des notes fraîches de pin, balsamiques, d’écorces d’agrumes et de cacao. Infusions de : - Armoise... Lire la suite - Read More32,90 €
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