Piémont
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Cossetti - Castelnuovo Belbo
Producteur au cœur du Piémont depuis 4 générations...
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Marcarini - La Morra
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Luigi Giordano - Barbaresco
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Oddero - La Morra
ODDERO – LA MORRA, PIEMONT
La famille Oddero habite à La Morra et y produit du vin depuis le XVIIIe siècle. Leur vin phare, le Barolo, est exporté en Amérique dès la fin du XIXe siècle.
Les vins Oddero connaissent également un grand succès en Italie : en 1911, le Barolo fait partie de l'Exposition Internationale de Turin.
Giacomo Oddero, né en 1926, a fortement participé à améliorer la qualité et le prestige des vins du domaine à partir des années 50, et on étendant les limites du domaine.
Sa fille Mariacristina et ses petits enfants Isabella et Pietro, qui représentent la septième génération de tradition vinicole, sont désormais à la tête du domaine. Ils ont su lui insuffler une vague de jeunesse, d'élégance et d'innovation, toujours dans le respect de la vigne. Leur vigne est récompensé par de nombreux prix au niveau international.
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Sugo al Pecorino Romano DOP
Sugo al Pecorino Romano DOP - Sauce Tomate au Pecorino AOP Pour le plaisir de nos papilles, La Favorita a concocté une sauce harmonieuse aux tomates et au Pecorino Romain. Producteur : La Favorita - Cara Cucina Région : Piémont Ingrédients : Pulpe de tomate, huile d’olive, fromage de brebis (Pecorino Romano AOP) 8%, sel marin, basilic, ail, poivre... Lire la suite - Read More5,50 €
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Sugo Carciofi e Olive
Sugo Carciofi e Olive - Sauce aux Artichauts et aux Olives Typiquement italienne, cette sauce accompagnera savoureusement des pâtes farcies ou des pâtes aux œufs. Producteur : La Favorita - Cara Cucina Région : Piémont Ingrédients : Pulpe de tomate, huile d'olive, artichauts 5%, olives noires 5%, basilic, sel marin. Poids : 180g Conservation : Après... Lire la suite - Read More4,35 €
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Crema di Carciofi
Crema di Carciofi - Crème d'Artichauts Spécialité artisanale, la crème d'artichauts est parfaite pour les apéritifs ou les entrées. A étaler sur des tranches de pains grillés pour les bruschetta ou crostini. Elle accompagne également les pâtes et le risotto. Producteur : La Favorita - Cara Cucina Région : Piémont Ingrédients : Artichauts 65%, huile... Lire la suite - Read More6,80 €
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