Chianti Classico demie

Vinification : La vendange est manuelle et la fermentation avec macération des peaux dure 3 semaines. Le vin repose 12 mois en foudres avant d’être mis en bouteille.

Robe : Rouge rubis brillant.

Nez : Parfums d’iris, de violette, de cerise griotte, de tabac et de poivre noir.

Bouche : Une bouche ronde, fraiche et sapide, grâce à une acidité modérée et des tannins bien équilibrés. Assez chaud et persistant. Il présente des senteurs minérales, de fruits des bois, de cuir et des arômes de torréfaction.

Accord : Idéal avec de la viande rouge ou du fromage.

Contenance : 0,375 L
Ce vin est également disponible en bouteille de 0,75 L