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Notre sélection des meilleurs vins italiens
Airone Rosso
Airone Rosso Liqueur apéritive créée en 1951 pour célébrer le retour de Toni Poli du Cap Nord sur sa moto “le Héron rouge”. Il constitue la base obligatoire d'un Spritz parfait ! Type de distillat : Liqueur apéritive Composants principaux : A base de vermouth et infusion d'épices et d’herbes aromatiques (absinthe, thym, marjolaine, sauge, camomille, clous de girofle, coriandre, gentiane, angélique, peaux d’orange…). Producteur : Poli Région : Vénétie
Amaro Vol0 sans alcool
Amaro Vol0 – analcolico (sans alcool) L’expérience des parties impliquées, les brevets utilisés et le désir de révolutionner un marché émergent ont conduit à ce produit innovant dans sa production. Matière Première : Principalement rhubarbe, quinquina et angélique. Producteur : Vol0 Région : Lombardie
Amorosa di Dicembre
Amorosa di Dicembre Torcolato Créée en 1983, cette ligne de distillats millésimés est devenue un classique intemporel. Chaque élément singulier qui détermine la qualité a été porté à sa plus haute expression. Matière première de qualité pour un produit présenté dans d’élégantes bouteilles faites main par des maîtres verriers dans la grande tradition Vénitienne. Composants principaux : Marcs de Vespaiolo di Breganze utilisés pour l'élaboration du vin Torcolato du célèbre domaine Maculan. Producteur : Poli Région : Vénétie
Amorosa di Dicembre 150cl
Amorosa di Dicembre Torcolato 150cl Créée en 1983, cette ligne de distillats millésimés est devenue un classique intemporel. Chaque élément singulier qui détermine la qualité a été porté à sa plus haute expression. Matière première de qualité pour un produit présenté dans d’élégantes bouteilles faites main par des maîtres verriers dans la grande tradition Vénitienne. Composants principaux : Marcs de Vespaiolo di Breganze utilisés pour l'élaboration du vin Torcolato du célèbre domaine Maculan. Producteur : Poli Région : Vénétie
Amorosa di Settembre
Amorosa di Settembre Cépages : Marcs de Vespaiolo de Breganze. Producteur : Poli Région : Vénétie
Amorosa di Settembre 150cl
Amorosa di Settembre Créée en 1983, cette ligne de distillats millésimés est devenue un classique intemporel. Chaque élément singulier qui détermine la qualité a été porté à sa plus haute expression. Matière première de qualité pour un produit présenté dans d’élégantes bouteilles faites main par des maîtres verriers dans la grande tradition Vénitienne. Cépages : Marcs de Vespaiolo de Breganze. Producteur : Poli Région : Vénétie
Aperitivo Vol0 sans alcool
Aperitivo Vol0 – analcolico (sans alcool) L’expérience des parties impliquées, les brevets utilisés et le désir de révolutionner un marché émergent ont conduit à ce produit innovant dans sa production. Matière Première : Principalement armoise, écorce d'orange et gentiane. Producteur : Vol0 Région : Lombardie
Arzente
Arzente Créée en 1983, L’Arzente fait partie d’une ligne de distillats millésimés qui est devenue un classique intemporel. Chaque élément singulier qui détermine la qualité, a été porté à sa plus haute expression, le tout présenté dans d’élégantes bouteilles faites main, par des maîtres verriers, dans la grande tradition Vénitienne. Inspiré de la tradition du Cognac et de l’Armagnac, l'Arzente est un distillat de vin vieilli pendant 10 ans en barrique de chêne. Composants principaux : Marcs de Trebbiano de Soave. Producteur : Poli Région : Vénétie
Bitter Vol0 sans alcool
Bitter Vol0 – analcolico (sans alcool) L’expérience des parties impliquées, les brevets utilisés et le désir de révolutionner un marché émergent ont conduit à ce produit innovant dans sa production. Matière Première : Principalement de l’hibiscus, de l’écorce d’orange et du cassis. Producteur : Vol0 Région : Lombardie
Cardamaro
Amaro Cardamaro Matière Première : Vin blanc Cortese, Chardon Bâtard de Nizza Monferrato, Chardon Saint, Chardon Marie et feuilles d’artichaut, coriandre, genévrier, baies de gentiane jaune, clous de girofle, réglisse, cardamome, citron, écorce et marjolaine. Producteur : Cardamaro Région : Piémont
Cleopatra Oro Amarone
Cleopatra Oro Amarone Cleopatra est une ligne de Grappa d’une extrême finesse qui révèle un distillat rare obtenu avec Crysopea, le plus innovant des alambics à bain-marie sous vide d’air. Mis au point par Jacopo Poli sur les plans d’un alambic de la célèbre alchimiste Cleopatra du IVème siècle, le Crysopea (en français « Chrysopée ») représente une grande évolution dans l’art de la distillation. Composants principaux : Marcs de Corvina, de Rondinella et de Molinara passerillées utilisés pour l’élaboration de l’Amarone della Valpolicella. Producteur : Poli Région : Vénétie
Cleopatra Oro Moscato
Cleopatra Oro Moscato Après des siècles, Cléopâtre l'alchimiste a enfin distillé l'or. Cleopatra est une ligne de Grappa d’une extrême finesse qui révèle un distillé rare obtenu avec Crysopea, le plus innovant des alambics à bain marie sous vide d’air, mis au point par Jacopo Poli qui représente une nouvelle étape dans l’évolution de l’art de la distillation. Cépages : Marcs de Muscat blanc et Muscat fleur d'oranger des Colli Euganei. Producteur : Poli Région : Vénétie