Avec une extension d’environ 45 hectares de vignobles répartis entre les collines des Langhe et du Monferrato, les Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy sont une réalité viticole historique piémontaise, dont les racines remontent à la fin du XVIIIe siècle. Les domaines sont constitués de quatre caves situées dans les régions des Langhe et du Monferrato : Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra et Monte Colombo. Le siège principal est Martinenga, un extraordinaire amphithéâtre de vignobles, au cœur du Barbaresco Docg et est le monopole viticole de la famille Grésy depuis 1797.

Passion, mais surtout respect de la tradition, de la nature et des cépages. Des vins de la plus haute qualité qui ne dépassent pas en puissance, mais surprennent par leur extrême élégance et contiennent toutes les nuances du territoire. C’est pour cette raison qu’une grande partie du travail est concentrée sur l’entretien du vignoble. Le processus de vinification ne bouleverse pas le travail effectué dans le vignoble, mais le complète, en valorisant la prédisposition naturelle et l’identité des raisins.