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  1. Brunello di Montalcino

    Brunello di Montalcino

    Brunello di Montalcino DOCG 2018    A la manière des grands producteurs traditionnels de Montalcino, Col d’Orcia utilise depuis toujours des grands tonneaux en chêne de Slavonie pour la maturation du Brunello. Cette tradition respecte l’essence même du Sangiovese qui réside dans son potentiel de vieillissement, dans l’amélioration du vin à travers son... Lire la suite - Read More
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    64,00 €

  2. Marsala Sec

    Marsala Sec

    Marsala Sec – Marsala Fine Secco DOP Producteur : Baglio Curatolo Arini Région : Sicile Cépages : Grillo, Catarratto et Inzolia Vignoble : Les vignobles se situent sur la côte de la région de Marsala, où les raisins ont une grande propension à l’oxydation naturelle et où le sucre est plus concentré, ce qui donne élégance et richesse à ce vin. Vinification... Lire la suite - Read More
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    20,50 €

  3. Grappa Sarpa

    Grappa Sarpa

    Grappa Sarpa En vénitien, « sarpa » signifie « marc », la matière première de l'eau-de-vie. La Sarpa di Poli est obtenue à partir de marc de cépages Merlot et Cabernet, aux arômes floraux et herbacés. De petites quantités sont distillées à la vapeur dans un alambic en cuivre. On retrouve dans son élégante simplicité toute l'histoire et la passion de la... Lire la suite - Read More
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    32,00 €

  4. Penne Rigate

    Penne Rigate

    Penne Rigate  Pâtes de semoule de blé dur Les Penne Rigate sont sûrement les pâtes les plus populaires au monde après les spaghetti. Elles sont parfaites pour accrocher la sauce, de par leur forme de tube biseauté et rainuré. Les Penne Rigate de Rustichella sont issus d’un processus de fabrication artisanal. Rustichella utilise des moules en bronze, ce... Lire la suite - Read More
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    3,70 €

  5. Pecorino

    Pecorino

    Pecorino 2022 – Colline Pescaresi IGT La Valentina interprète avec brio et finesse le cépage autochtone Pecorino pour nous offrir un vin très rafraichissant. Producteur : La Valentina Région : Les Abruzzes Cépage : 100% Pecorino Vignoble : Exposé Sud / Sud-Ouest, à 150 mètres d’altitude, sur un sol argileux. Vinification : Vendange mi-septembre. Sélection... Lire la suite - Read More
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    11,80 €

  6. Fusilli

    Fusilli

    Fusilli Pâtes de semoule de blé dur           Producteur : Rustichella d’Abruzzo Région : Les Abruzzes Ingrédients : Semoule de blé dur, eau. Cuisson : entre 9 et 11 minutes. Poids : 500g Lire la suite - Read More
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    3,70 €

  7. Merlot

    Merlot

    Merlot Vistorta 2012 – Friuli Grave DOC    Dans un style profondément bordelais, Brandolini démontre ici sa parfaite maitrise du cépage Merlot. Producteur : Conte Brandolini d'Adda Région : Frioul Vénétie Julienne Cépage : 100% Merlot Vignoble : Planté dans le Vistorta, un domaine de 200 hectares situé dans l'ouest du Frioul-Vénétie Julienne avec un sol... Lire la suite - Read More
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    51,50 €

  8. Crema di Carciofi

    Crema di Carciofi

    Crema di Carciofi - Crème d'Artichauts Spécialité artisanale, la crème d'artichauts est parfaite pour les apéritifs ou les entrées. A étaler sur des tranches de pains grillés pour les bruschetta ou crostini. Elle accompagne également les pâtes et le risotto. Producteur : La Favorita - Cara Cucina Région : Piémont Ingrédients : Artichauts 65%, huile... Lire la suite - Read More
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    6,80 €

  9. Rosé Castel del Monte

    Rosé Castel del Monte

    Rosé 2023 – Castel del Monte DOC L’un des rosés qui a marqué l’histoire de l’œnologie italienne. Ses caractéristiques sont liées au cépage utilisé, le Bombino Nero, cultivé exclusivement dans les Murge, dans la zone du Castel del Monte. Producteur : Rivera Région : Pouilles Cépage : 100% Bombino Nero Vignoble : Situé sur les collines des Murge entre 250... Lire la suite - Read More
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    10,95 €

  10. Fontanazza

    Fontanazza

    Fontanazza 2023– Dolcetto d'Alba DOC  Un vin rouge produit de manière traditionnelle, sans usage de nouvelles technologies. Le Dolcetto d’Alba est réputé pour être un vin du quotidien dans sa région natale. Producteur : Marcarini Région : Piémont Cépage : 100% Dolcetto  Vignoble : Situé dans la commune de La Morra, à 320m d’altitude, sur des sols... Lire la suite - Read More
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    12,80 €

  11. Friulano

    Friulano

    Friulano 2022 – Friuli DOC   Producteur : Conte Brandolini D'Adda Région : Frioul Vénétie Julienne Cépage : 100% Friulano Vinification : Egrapage et macération, puis un pressurage doux. Fermentation alcoolique à température contrôlée, deux mois de bâtonnage et quatre mois d'affinage en cuves. Robe : Jaune claire aux reflets verts. Nez : Doux parfums... Lire la suite - Read More
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    17,50 €

  12. Catarratto Paccamora

    Catarratto Paccamora

    Catarratto Paccamora 2023 – Terre Siciliane IGT   Ce Catarratto Paccamora se reconnait par son agréable timbre minéral qui lui donne un caractère incroyable. Producteur : Curatolo Arini Région : Sicile Cépage : 100% Catarratto Vignoble : Au coeur de la Sicile occidentale, près de la commune de Salemi, au nord-est de Marsala, à environ 300m d’altitude. Les... Lire la suite - Read More
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    12,45 €

  13. Torcolato

    Torcolato

    Torcolato 2021 – Breganze DOC  La splendeur d’un moelleux historique aux notes de chocolat blanc, d’abricot sec et de verveine. Une référence mondiale en matière de vin moelleux. Producteur : Maculan Région : Vénétie Cépage : 100% Vespaiola  Vignoble : Situé dans les collines de Breganze, volcaniques et tuffacées Vinification : Vendanges manuelles et... Lire la suite - Read More
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    21,00 €

  14. Aglianico Biorganic

    Aglianico Biorganic

    Aglianico 2018 – Aglianico del Molise DOC  Bien avant Jésus Christ, les Phéniciens apportèrent l’Aglianico en Italie depuis la Grèce et principalement depuis l’île d’Eubée. De cet ancien cépage remarquable mais de maitrise délicate est issue la cuvée Aglianico. Producteur : Di Majo Norante Région : Molise Cépage : 100% Aglianico Vignoble : Les vignobles... Lire la suite - Read More
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    21,30 €

  15. Pjcol Ross

    Pjcol Ross

    Pjcol Ross Brut – Lambrusco Emilia IGP Région : Emilie-Romagne Producteur : Rinaldini Cépage : 100% Lambrusco Pjcol Ross Vinification : La famille Rinaldini possède quelques vignes rarissimes encore sur pieds francs de l’ancien cépage Pjcol Ross, variété du Val d’Enza. Macération à température contrôlée. Mise en bouteille à la fin de l'hiver. La... Lire la suite - Read More
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    14,00 €

  16. Refosco dal Peduncolo Rosso

    Refosco dal Peduncolo Rosso

    Refosco dal Peduncolo Rosso 2018– Friuli Grave DOC  Producteur : Tenuta Vistorta Conte Brandolini d'Adda Région : Frioul Vénétie Julienne Cépage : 100% Refosco dal Peduncolo Rosso Vinification : Vendange vers la fin septembre. Grâce au soin et à une sélection très fine des grappes, on obtient un vin aux parfums élégants. Une fois effectuée la macération à... Lire la suite - Read More
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    16,60 €

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