Alma Grande Cuvée Rosé

Vinification : Les vendanges, strictement manuelles, se font en août ; l’affinage nécessite un repos sur les levures pendant 18 mois avant le dégorgement.

Robe : Or rose antique. Perlage agréablement fin et raffiné.

Nez : Fruits jaunes, nectarine et litchi, accents généreux de fruits rouges, grenade et sureau rose.

Bouche : Saveur parfaitement adaptée au nez. Subtilement soyeux, enveloppant et long.

Accord : Excellent à l’apéritif ; à essayer avec du poisson cru et des sushis et sashimis.

Contenance : 0,75 L