Arzente

Caractéristiques : Distillation grâce à un ancien alambic en cuivre composé de chaudières fonctionnant en cycle discontinu. Le distillat obtenu à environ 75% d’alc. est alors amené à la gradation de consommation en ajoutant de l’eau distillée ; puis refroidi à -6°C, filtré et finalement mis en bouteille. Vieillissement durant 10 ans en barriques de chêne de Slavonie, Limousin et Allier.

Arôme : Bouquet aux senteurs de confiture de lait, de noix et d’herbes séchées.

Goût : Bouche harmonieuse et élégante, amplement magnifiée par le temps de vieillissement.

Consommation et conservation : Servir à 18/20°C dans un verre tulipe. Tenir à l’écart de la lumière dans un lieu frais et sec.

Taux d’alcool : 40%

Contenance : 0,50 L