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Barbera Gelsomora
14,00 €
Gelsomora Barbera d’Asti DOCG
La Gamme Gelsomora raconte l’histoire du mûrier, l’arbre qui veille sur les vignobles de la famille Cossetti. Symbole historique des terres les plus fertiles, le mûrier caractérise les vignobles de grande qualité. Passion, tradition et modernité fusionnent dans ce Barbera puissant et fruité.
Cépage : 100% Barbera
Producteur : Cossetti
Région : Piémont
- Description
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Description
Vignoble : Situé dans la commune de Castelnuovo Belbo, sur des sols argileux.
Vinification : Fermentation en cuve inox, avant une seconde fermentation malolactique en grands tonneaux de chêne.
Robe : Ce Barbera de alliant tradition et modernité arbore une robe rouge rubis aux reflets grenats.
Nez : Bouquet intense et persistant aux arômes de cerise.
Bouche : De bonne corpulence, le Barbera d’Asti est bien équilibré.
Accord : Idéal avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. A servir entre 16° et 18°
Contenance : 0,75 L
Cossetti
Via Guardie, 1
14043 Castelnuovo Belbo (AT)
www.cossetti.it
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