Eliseo Pinot Bianco

Vignoble : Situé à Suvereto à 100 m d’altitude, sur des sols composés d’argile, de pierre et de limon.

Vinification : Fermentation alcoolique en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée. Élevage en cuves d’acier inoxydable pendant 4 mois, suivi d’un affinage en bouteille de 2 mois avant la mise sur le marché.

Robe : Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Nez : Fin et varié, marqué par des notes fruitées d’abricot et de pêche.

Bouche : Fraîche, sapide et vive, avec une agréable persistance gustative.

Contenance : 0,75 L