Eliseo Rosso

Vignoble : Situé à Suvereto à 100 m d’altitude, sur des sols composés d’argile, de pierre et de limon.

Vinification : Fermentation alcoolique en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée, suivie de la fermentation malolactique. Élevage en barriques de troisième et quatrième passage pendant 12 mois. Affinage en bouteille d’au moins 3 mois avant la mise sur le marché.

Robe : Rouge rubis d’intensité soutenue.

Nez : Arômes fruités de fruits rouges accompagnés de délicates touches épicées.

Bouche : Structurée, vive et harmonieuse, avec des tanins souples et une belle persistance gustative.

Contenance : 0,75 L