Vermouth Etrusco Nero

25,00 

Vermouth Etrusco Nero
Vin liquoreux aromatisé rouge.

Région : Toscane

Production : Selon l’ancienne recette, le vin se repose en infusion statique avec les botaniques pour plus de 45 jours sous alcool de haute qualité. La lente maturation en cuves en acier pour plus de deux mois permet la sédimentation naturelle des impuretés. La filtration, réalisée sans clarificateurs ni argiles, maintient enchangées les caractéristiques organoleptiques du vin et garantit élégance sinueuse en bouche et un grand impact olfactif.

Description

Couleur : Rouge vermeil.

Nez : Note amère : Absinthe romaine.
Notes chaudes et enveloppantes : Rhubarbe, Baies de laurier, Macis, Vanille.
Notes fraîches : Anis, Cumin, Coriandre, Gingembre, Bergamote.
Notes résineuses, balsamiques et florales : Hélichryse, Genévrier, Boutons de rose.

Accord : Servir frais à l’apéritif ou en fin de repas avec de la petite pâtisserie; essayez-le avec du chocolat noir, ou avec du fromage bleu pas trop salé. A dégouter dans grands verres en forme de tulipe.

Tenuta Fertuna
SP Aurelia Antica, Località Grilli
58040 Gavorrano (GR)
www.fertuna.it

Produits du même domaine