Sugo Ragù alla Bolognese

Sauce bolognaise

Cette sauce bolognaise de Rustichella d'Abruzzo saura donner la touche italienne authentique que réclament vos spaghetti !

Producteur : Rustichella d'Abruzzo

Région : Les Abruzzes

Ingrédients : Pulpe de tomate 36,5%, viande de porc 20%, viande de boeuf 10%, huile d’olive extra vierge 8%, viande de porc hâchée 5%, vin rouge (sulfites), double concentré de tomates 5%, oignon 4%, céléri 2%, fromage Pecorino (lait de brebis, sel, présure), carotte 1,8%, sel, correcteur d'acidité : acide lactique.

Poids : 270g

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours.

Idée de recette :  Spaghetti alla bolognese - Spaghetti à la bolognaise

A marier avec nos spaghetti Rustichella