Pactio 2019 – Maremma Toscana IGT
Né de la rencontre entre Fertuna et le domaine San Guido, créateur du célèbre Sassicaia, le Pactio a un fort caractère et est riche en arômes.
Producteur : Fertuna, en collaboration avec la Tenuta San Guido
Région : Toscane
Cépages : 60% Sangiovese, 20% Cabernet sauvignon, 20% Merlot
Vignoble : Situé dans la commune de Gavorrano, dans la Maremma Toscana, sur des sols argileux contenant de la marne et du limon.
Vinification : Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Élevage de 4 mois en barrique de chêne français puis affinage de 6 mois en bouteille.
Robe : Rouge rubis profond.
Nez : Intense, fruité, avec des touches de vanille.
Bouche : Élégant et expressif, bien structuré, ce vin offre une belle rondeur, des tanins présents mais harmonieux soutenus par une belle fraicheur et une pulpe fruitée.
Accord : Idéal pour accompagner les plats de la grande cuisine italienne, il convient également à la charcuterie et aux fromages.
Contenance : 0,75 L
Ce vin est disponible en magnum d'1,5 L : cliquez ici