Prosecco Rustico – Prosecco Treviso DOC

Le Prosecco par excellence. Le spumante sec typique de la région, friand et de structure légère, au nez de fruits blancs. Une belle bulle et une robe brillante qui orneront vos tables à tout moment du repas. A boire en toute occasion.

Producteur : Nino Franco

Région : Vénétie

Cépage : 100% Glera (ou Prosecco)

Vignoble : Situé dans les villes de Valdobbiadene et de Conegliano, à 250m d’altitude.

Vinification : Après une première fermentation classique en cuve inox, une seconde fermentation est initiée par l’ajout de sucres de canne et effectuée en cuve close.

Robe : Jaune paille brillant.

Nez : Arôme fin, agréable, persistant, fruité et floral. Avec des notes de poire Williams et de fleurs blanches.

Bouche : Sec, frais et équilibré. La trame est cristalline, raffinée et délicate.

Accord : Le Prosecco est très apprécié en apéritif. Il est aussi utilisé pour préparer les célèbres cocktails Spritz et Bellini. À servir très frais.

Contenance : 0,75 L

Retrouvez ce Prosecco en magnum : cliquez ici