Bidibi

Vinification : Macération et fermentation à froid en cuves inox. Affinage de 6 mois en cuves inox avant affinage final en bouteilles.

Robe : Jaune paille limpide.

Nez : Arômes intenses de fruits mûrs et tropicaux, senteurs typiques de Sauvignon.

Bouche : Vin sec mais plein, bon équilibre entre l’acidité et la douceur. Bonne persistance aromatique, agréable et longue.

Accord : Parfait pour l’apéritif, il sera également très bon avec des soupes, des antipasti et des plats de poisson.

Contenance : 0,75 L